Milé hubňulky, mám pro vás další receptík, který potěší vaše chuťové buňky a zároveň neublíží vaší postavě :)
Jsou to celozrnné muffinky, zcela bez tuku, bez cukru a pouze z celozrnné mouky. Ideální zejména na snídani - už se těším na zítra, kdy je budu mít :) Už jsem je kdysi dělala a opravdu se povedly, takže se s vámi hned dělím o recept:
Na 1-2 porce - 5Ks budete potřebovat:
- 40g celozrnné mouky
- 20g ovesných vloček
- 20g rozinek
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička prášku do perníku
- 1 lžička skořice
- 1/2 rozšlehaného vejce
- 25ml vody
- 25ml mléka
- 1 rozmačkaný banán
- dále dle chuti kokos, oříšky, kakao, ovoce,...
Jednoduše vše smíchat, dát do košíčků nebo formiček a péct na 180 stupňů cca 20 minutek.
Dělám schválně z malého množství, protože bych asi 15 muffinů stejně nesnědla. Ale klidně můžete udělat několikanásobnou dávku :)
Tak snad vám budou chutnat, pokud si je uděláte :)